In intreaga lume, pandemia a eliminat multe familii de castigurile de care au nevoie pentru a manca. Kai Ika, cu sediul in Auckland, Noua Zeelanda, a intrat in actiune, colaborand cu industria pescuitului pentru a gasi noi case – si guri – pentru piese de peste care altfel ar fi aruncate, relateaza The New York Times. Vorbim despre capete de peste, foarte apreciate de comunitatea maori din Noua Zeelanda. Organizatia distribuie doua tone pe saptamana familiilor care au nevoie, rezolvand atat o problema a foamei, cat si o provocare cu risipa de alimente. Fiecare kilogram de peste produs de industria fructelor de mare produce aproape doua kilograme de deseuri.
